ATP検査を行いました(まな板編)
ATP検査キットでまな板の汚れを測ってみました。
普段からきれいにしているため2516個あります。きれいにしていても一般細菌はいるものなんですね。
電解水で軽く流しただけですが、224個まで減りました。
電解水はノロウィルスやサルモネラ菌、大腸菌も効果的に除菌できるため厨房内の衛生管理には最適ですね。
ATP検査キットでまな板の汚れを測ってみました。
普段からきれいにしているため2516個あります。きれいにしていても一般細菌はいるものなんですね。
電解水で軽く流しただけですが、224個まで減りました。
電解水はノロウィルスやサルモネラ菌、大腸菌も効果的に除菌できるため厨房内の衛生管理には最適ですね。
ATP検査器ルミテスターでの電解水での手洗いの効果を簡易測定しました。
ATPでは、有機物(汚れや菌)の数を測定することができます。
検体Aさん
手洗い前、9166個 きれいな手ですね。(通常15000~20000くらいあります)
手洗い(石鹸洗い後、電解水)でなんと!!159個まで減少しました。
こちらは驚きですね。ちなみに石鹸+アルコールで行った検体もありましたが、
600個近い数でした。
インフルエンザ予防として各所で除菌をしていると思います。また、経営者の皆さん、管理者さんも社員やパートさんに対してなかなか指導をしにくい、言いにくい、というのが現状です。
そこで、「想いをつなぎ未来をつなぐパートナーになります」を経営理念とする丸繁では、こんなサービスをおこなっております。
・定期訪問サービス 定期的に訪問して使用状況・使用訪問のヒヤリングを行っております。
・現場の方への講習会を希望により実施しています。
・機械のこと、電解水のことでわからないことには、お電話をいただいてすぐに対応しております。
機械をうるけど機械屋じゃない!丸繁の電解水に責任をもって皆様の未来をあかるくするお手伝いをさせていただきます。