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SDGs勉強会に参加してきました。

昨日富士宮未来創造塾の勉強会でSDGsを学んできました。明るい未来のためにも世界が取り組む活動として丸繁でもとりれて行きたいとおもいます。富士宮市もSDGsを宣言したということでした。中高大学の教育でもすでに行われているということなので、これからの世代には当たり前のことになっていくと思われます。弊社でも当たり前をSDGsの考えに変えていく努力をしていきます。

2/8ふじのくに総合食品開発展2019 出店のおしらせ

2/8 静岡グランシップで行われるふじのくに総合食品開発展に衛生管理機器の提案で出店いたします。

ご来場の方、ぜひ来て見て触ってください。

http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-110/kaihatu/kaisaiannnai.html

小規模食品事業者におけるHACCPに沿った衛生管理について

先日、日本食品衛生協会主催の小規模事業者におけるHACCPに沿った衛生管理講習会に行ってきました。

2020年6月からすべての飲食店や食品事業者においてHACCPに沿った衛生管理が義務化されます。

難しい内容ではありませんが、小規模事業者・小規模飲食店ではとりかかりが難しいだろうなっていう内容です。

丸繁では、そんな地域の皆様のお役に立てるよう勉強していこうと思います。ブログでも内容伝えていければと思いますのでよろしくお願います。富士・富士宮における食品事業者の方々、今回の法改正でわからないことなどあれば是非ご相談ください。

インフルエンザ予防講習会

連日インフルエンザ流行のニュースが流れていますね。
会社や施設においてインフルエンザの流行で仕事にならないなんてことありますよね。
丸繁では、社員さん・職員さん向けにインフルエンザ予防の出前講習を行っています。是非、お声がけください。
もちろん無料ですよ。

#電解水#次亜塩素酸水#インフルエンザ#予防

富士宮介護福祉展にきています。

富士宮介護福祉展にきています。
木工房「いつでもゆめを」さんの実用新案取得の車椅子に乗ったまま量れる体重計。介護者の負担が格段に減る優れ品で、多くの方に喜んでいただいているようです。
問い合わせは0544-25-3747 グループホーム「いっしょにくらそう」まで

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。

株式会社 丸繁 代表の渡辺です。本年は、毎週ブログ更新、最低月1回更新を目標にホームページを管理していきたいと思っております。

本年もよろしくお願いします。

ATP検査を行いました(まな板編)

ATP検査キットでまな板の汚れを測ってみました。

普段からきれいにしているため2516個あります。きれいにしていても一般細菌はいるものなんですね。

電解水で軽く流しただけですが、224個まで減りました。

電解水はノロウィルスやサルモネラ菌、大腸菌も効果的に除菌できるため厨房内の衛生管理には最適ですね。

 

 

@手洗いでATP検査行いました。(手指消毒編)

ATP検査器ルミテスターでの電解水での手洗いの効果を簡易測定しました。

ATPでは、有機物(汚れや菌)の数を測定することができます。

検体Aさん

手洗い前、9166個 きれいな手ですね。(通常15000~20000くらいあります)

手洗い(石鹸洗い後、電解水)でなんと!!159個まで減少しました。

こちらは驚きですね。ちなみに石鹸+アルコールで行った検体もありましたが、

600個近い数でした。

 

丸繁のここがちがう!!

インフルエンザ予防として各所で除菌をしていると思います。また、経営者の皆さん、管理者さんも社員やパートさんに対してなかなか指導をしにくい、言いにくい、というのが現状です。

そこで、「想いをつなぎ未来をつなぐパートナーになります」を経営理念とする丸繁では、こんなサービスをおこなっております。

・定期訪問サービス 定期的に訪問して使用状況・使用訪問のヒヤリングを行っております。

・現場の方への講習会を希望により実施しています。

・機械のこと、電解水のことでわからないことには、お電話をいただいてすぐに対応しております。

 

機械をうるけど機械屋じゃない!丸繁の電解水に責任をもって皆様の未来をあかるくするお手伝いをさせていただきます。

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